银氨溶液鉴别甲酸和葡萄糖?甲酸银镜反应机理 - 关节卫士
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银氨溶液鉴别甲酸和葡萄糖?甲酸银镜反应机理

本文目录

  1. 不能与银氨溶液生成沉淀的物质有哪些
  2. 可用来鉴别甲酸和乙酸的方法
  3. 甲酸银镜反应机理

不能与银氨溶液生成沉淀的物质有哪些

能与银氨溶液生成沉淀的官能团有醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等含有醛基,都可以发生银镜反应。反之,则不能与银氨溶液生成沉淀。

银氨溶液鉴别甲酸和葡萄糖?甲酸银镜反应机理

可用来鉴别甲酸和乙酸的方法

甲酸中除含有羧基之外,还有醛基,而乙酸没有醛基。

用新制的氢氧化铜溶液可以鉴定甲酸和乙酸。

将甲酸和与新制的氢氧化铜溶液混合,加热后有砖红色沉淀生成(沉淀为氧化亚铜)而乙酸没有此性质。

也可以用银镜反应来鉴别,这还是醛基的性质。

将甲酸和与新制的银氨溶液混合,加热后有银单质生成。

而乙酸没有此性质。

四把甲酸和葡萄糖分别放入盛刚配置的银氨溶液或氢氧化铜溶液试管中,加热后有砖红色沉淀的就是甲酸,无现象的是乙酸.HCOOH和CH3COOH的区别是甲酸有醛基.

甲酸银镜反应机理

甲酸中含有醛基和羧基,醛基具有较强的还原性,可以被弱氧化剂银离子氧化成羧基。

甲酸的醛基应被氧化,甲酸变成碳酸H2CO3HCOOH+2Ag(NH3)2OH→2H2O+2Ag+4NH3↑+CO2(条件水浴加热)补充:生成的二氧化碳遇到水和氨气还可以反应生成(NH4)2CO3


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