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酮糖能和银氨溶液反应吗?酮为什么不能和银氨溶液反应

本文目录

  1. 酮为什么不能和银氨溶液反应
  2. 酮基能和氢气加成吗
  3. 羰基和银氨溶液反应原理

酮为什么不能和银氨溶液反应

要与银氨这样的弱氧化剂反应需要断裂C=O相连的C-H,但酮中只有与C=O相连的C-C键,C-C相对于前者来说要稳定得多,因此无法被这样的弱氧化剂氧化。

酮基能和氢气加成吗

酮基能和氢气加成。所谓酮基也叫酮羰基,表示为一CO一,是酮类有机物的官能团。酮基与银氨溶液、新制氢氧化铜浊液不反应,但其中的C=O双键可与氢气发生加成反应转化为醇羟基。

以丙酮为例,化学反应方程式为,CH3一CO一CH3十H2(催化剂,加热)→CH3一CH(OH)一CH3。

羰基和银氨溶液反应原理

银氨溶液中的氢氧化二氨合银Ag(NH3)2OH是一种弱氧化剂,能够将羰基C=O氧化成羧基—COOH,自身被还原成Ag,

酮糖能和银氨溶液反应吗?酮为什么不能和银氨溶液反应

但是虽然醛和酮都有羰基(>C=O),醛中的羰基可以发生银镜反应;但酮中的羰基不可以发生银镜反应


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