青少年吃软骨素的危害性？青少年海参一周吃几个最佳
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青少年海参一周吃几个佳
青少年一周佳食用海参的数量是3～5个。海参中含有海洋黏多糖，对人体免疫调节机能有较好的维护作用，同时含有丰富的胶原蛋白、硫酸软骨素等营养元素，具有养颜、滋润的作用。3-5个海参的营养价值已经相对丰富，但也不至于产生过量的问题。海参虽好，但记得在选择的时候，要真正选到腥味不大、口感鲜嫩的海参，而且多掌握一些佐料和做法，才能够把它养成真正的美味佳肴，丰富我们的膳食。
怎么保护关节软骨使其不被磨损
“人老先老腿”，岁数一大，腿脚就开始不灵活。其实，这是一个膝关节老化的过程。软骨磨损越大，伤害越大，越难忍。
年轻时，关节软骨正常，很少见有持续的（除外）。岁数一大，膝关节软骨退变加速，关节老化，关节即接踵而至。
，，对软骨退变有没有影响？膝关节承受上半身所有的重量，体重越大，对膝关节的压力就越大，磨损的速度也更快。
根据美国骨科医师学会（AAOS）所发布的骨性关节指南里推荐：凡是BMI超过25的，应适当减轻体重，保护关节的同时，也会降低其他的患几率。
（体重指数（BMI）=体重（kg）÷身高^2（m）
而与骨的因果关系，也是近几年的临床研究热点。据部分文献表明，与骨具有正比出现的关系，作为一个独立危险因素可以加重骨的严重程度。
只要运动软骨就磨损？关节软骨没有支配，也没有（这个大家可以体会一下，冬天到了，一摸膝盖感觉是冰凉冰凉的），其营养成分必须从关节液中获得。适量有规律的运动（健步）对关节的磨损和损伤几乎为零，而恰恰这种运动使得软骨细胞不断得到压应力刺激，挤压关节液，关节软骨才得到营养。所以，正常的关节运动对于维持关节软骨的正常结构起重要的作用。
过度运动需要避免吗？与之相对应，软骨的代谢废物也必须排至关节液中。因而，过度的、过量的、不正确的运动方式除了影响局部软组织，还会加重软骨磨损，而这种微磨损一方面刺激滑膜分泌关节液，表现为急性（膝关节的红、肿、热、痛）；另一方面，磨损碎屑改变了关节内环境，不利于软骨的修复，甚至导致了骨的发生。
软骨退变，只发生在老年人？门诊中，越来越多20岁左右的年轻人患有膝关节周围，这个时候非常需要鉴别诊断。一部分，源于运动损伤，如撕裂，ACL损伤等。另外一种常见的是生长发育痛。除此之外，很容易被忽视的是青少年的髌骨软化症。后，某些年轻患者关节力线有问题，膝关节内翻或是外翻，就是约定俗成的O型腿和X型腿，长期负重，导致软骨过早磨损，影响生活质量。
如何保养关节？1.可以适当补充氨基葡萄糖、软骨素等一些成分（食疗、保健品或者等），关节腔内补充润滑液，保持关节软骨的营养及润滑，减少磨损。
2.提升钙质，多补充奶制品，年轻时多锻炼，增加骨密度，特别是女性绝经后，会有大量钙质流失，改变软骨下骨的骨重塑过程，这对于骨也是诱因之一。
3.加强适度的，循序渐进的体育运动，增加肌肉力量，提高关节稳定性。同时做好运动前的热身，减少创伤性发生的几率。
4.关注鞋子的磨损习惯，如果出现一边磨损严重，说明膝关节力线很有可能出现问题，需尽早矫正，避免膝关节磨损。女士们，还要尽量少穿高跟鞋。
5.减重，保持适当的BMI指数值。减少爬山、爬楼梯等危险因素的累积。膝盖，承受全身重量，特别是上楼梯时，是体重4倍的重量。
#清风计划#
中老年人该怎么正确的补钙
感谢邀请。
很多中老年朋友补钙一直有一些误区，觉得中老年了吸收能力下降了，所以补钙要多补一些，补得多吸收多。在铺天盖地的补钙广告下，更多中老年朋友愿意掏腰包去购买五花八门的补钙保健品，结果往往是由于补钙过多诱发结石、、异位钙化等等。
所以首先要认清一些补钙误区：
①多吃补钙补品，有利补钙。
并不是补钙越多，吸收就越多，年龄在60岁左右的老年朋友，每日摄入800mg钙质就足够，过量的补钙反而会引起多种钙过量的并发症状，危害健康。中老年朋友的成骨细胞小于破骨细胞，即使添加再多的钙质也挽回不了这个“身体系统操作”，只要适当补钙，尽量减少骨骼的不健康即可。钙先要通过吸收进入液，形成钙，通过骨代谢，把钙形成钙盐沉淀，形成骨骼，但钙含量需要维持平衡，过多的话导致高钙症，引起并发症，如结石、钙化。
②多吃钙片，骨质酥松。
这也不对，骨质酥松是一种全身性的骨骼，如果人后，大多都会出现这个问题，这并不是特例，而是典型症状。女性比男性更容易出现骨质酥松，绝经后的5~10年就会严重出现。男性相对好一些，一般在65岁以后才会出现严重的骨质酥松。男女在30~35岁左右骨密度会达到高值，在此之前成骨细胞多余破骨细胞，至此之后都会逐渐流失，这时候成骨细胞逐渐减少，破骨细胞开始增加，这也是必然的现象，而不是仅仅通过补钙就能逆转的，我们能做的是减小流失速度，而不能阻止它们的流失。所以在35岁之前我们应该让骨骼发育更好，打好基础，才能在中老年阶段延缓骨密度大量流失。
中老年朋友如何补钙呢？
过好饮食关我们每天都要吃东西，而食物就是补钙的好来源，中老年朋友每天必须坚持喝两杯牛奶，或者牛奶+钙片。少去做一些增加骨量流失的事情，如喝浓茶、咖啡、可乐，好戒烟戒酒，这些可能都会导致骨密度下降。
多吃新鲜绿色蔬菜，其中富含钙质，能辅助补钙。可以每日吃一勺芝麻，芝麻中含钙丰富，也是辅助补钙的良好食物来源。大豆类或大豆类制品可以适当补充，它们也是钙质的良好来源。
搭配合理补钙补品选择碳酸钙+维生素D的补品，选择正规厂家生产的产品，不要亲信路边的随意推销人员。可以选择完饭后服用钙保健产品，这时相对吸收率较高，利用率较好，很多营养专家也提到，钙剂适合饭后服用，或者可以和食物一同服用，人体胃酸分泌多的时候，也有利于钙剂吸收。晚间吃钙剂效果好的原因是因为晚间钙较低，这时易缺钙的人群，如孕妇、老人容易出现腿不抽筋的情况，这时候钙剂的利用率高，效果也好。
参加户外活动接受光照光是补钙肯定也不行，钙是需要维生素D来承载的东西，激活维生素D、补充维生素D我们就需要接受光照，如果一直在家久坐久躺的话，很容易造成缺钙的情况。中老年朋友也应当经常户外活动，踏青赏花，还能陶冶情操，放松心情。
吃海参有什么益处什么样的人适合吃海参
近因为某位主播的关系，燕窝算是被彻底的“扒皮”了，而海参作为美食地位与其类似的珍贵食材，其实一直也充满争议。
那么这次我们就来解答一下这个海参的问题，让大家可以更清楚的认识到“价格贵”、“味道好”和“有营养、吃了有益处”之间是没有直接关系的，有些东西就是因为好吃或者因为稀缺才昂贵的，谈不到有什么特殊的营养和益处。
吃海参有什么益处？海参是一种分布比较广泛的棘皮生物，全世界大概有1000种左右，可食用的大约有40个品种，我国大约有100多个品种的海参，其中可以食用的有20种左右。对于海参、燕窝、鱼翅这些价格不“亲民”、比较昂贵的食材，很多人就下意识的愿意相信吃了它们会有什么特别的益处，但这个是真没有。
其中鱼翅早就已经被了解得比较透彻了，其中吃的就是鲨鱼鳍的软骨组织而已，主要的成分就是胶原蛋白，这种蛋白质本身比较低质，氨基酸组成比较差，价值偏低。而燕窝近也处于风口浪尖上，同样的蛋白质比较低质，而且在水煮之后含量更是低到让人有点惊讶。而被看好的“唾液酸（燕窝酸）”其实人体并不需要额外补充，就算要补充也有更多更廉价的方式获取，那么说到海参的“益处”呢，情况也是类似的。
海参中的蛋白质同样不优质，泡发之后含量也不高，而且大多数还是胶原蛋白，比起我们常吃的肉蛋奶也是逊色不少的。而所谓的“海参皂苷”、“海参多糖”、“硫酸软骨素”等等，都跟商家“销售艺术”中描述的不完全一样。
这些物质确实具有某种作用或者说“益处”，但那都是在实验室里用相对大剂量、高浓度给动物做实验的时候才有的，这跟一个人将海参泡发、烹饪之后吃下去更获得的剂量和浓度是天壤之别，可以说从饮食的角度来说甚至不具备什么参考价值。
所以要以物质含量来说日常吃海参有什么奇妙的益处是不现实的，也不符合逻辑和客观事实。比较靠谱的、少有争议的“益处”也有，那就是吃海参跟吃其他食物一样获取了一些营养，而且于此同时吃海参也获得了与吃其他食材不同提供的美食体验，但也仅此而已。
为什么有人觉得“海参不如鸡蛋”？其实“海参不如鸡蛋”的这个说法不够准确，所以才会引起争议，海参只是营养价值比鸡蛋逊色一点，但它的食用价值或者说美食价值还是蛮高的，而且再加上“物以稀为贵”的前提条件，这就足以让海参更是身价倍增了。
简而言之就是：海参贵并不意味着它营养好、有益处，同理一种食物的营养不够高并不代表就得便宜，因为“营养高不高”和“价格高不高”是没有直接关系的，并不是所有的进食行为都是为了营养和生存的。
干海参的蛋白质和某类多糖、软骨素的含量确实比较可观，但是毕竟没人会吃干的海参，所以强调某物质的“干品含量”就是一个用来唬人的噱头罢了，一旦水发吸水之后含量比例就非常低了。泡发烹饪之后的海参硫酸软骨素就只有不足1%左右，而且这些软骨素其他动物性食材里同样也有，可以说获取难度并不大；而泡发烹饪之后海参的蛋白质也基本只有6%左右，跟青菜水果比那确实是高蛋白，但是在肉、蛋、奶等食材面前就真的不够看。
而且海参本身蛋白质组成并不是特别优秀，绝大部分都属于胶原蛋白，之前我们普及过这个常识，吃胶原蛋白并不能起到什么作用。而且胶原蛋白本身的氨基酸组成并没有那么适合人体需求，属于比较低质的蛋白质，不管这个胶原蛋白的来源食材是多么昂贵，都改变不了这个事实。
至于海参中的“海参多糖”、“海参皂苷”、“硫酸软骨素”等等，它们确实存在，可这些东西对人会不会有作用是没有直接证据的，目前的实验数据也只停留在动物实验。且不说对动物有效和对人有效是两回事，就算是动物实验中的物质浓度，一般都不是靠日常吃海参能获得的。
简单打个比方：如果说动物实验中某多糖、某皂苷起效的浓度和剂量是开山炸石头的火药量，那一般人通过饮食吃海参获得某多糖、皂苷的浓度和剂量就是小鞭炮的火药量，几乎不具备可比性。
至于还有一些更加缺乏逻辑的说法，比如：“海参喷出内脏可以重生，所以人吃海参肯定有好处”或者“海参出水就会化成水，这么神奇的东西人吃了肯定有好处”等等，这些就已经是盲信盲从了，是在硬生生将毫无关联的事情往一起拼凑，不要说解释了，就连被反驳的价值都不大，缺乏的是基本的思维逻辑。
海参为什么那么贵，它的价值到底在哪里？很多人无法接受“海参的营养很普通”的事实，那是因为这部分人习惯于“价格高就等于有营养”这个具有惯性的思路。所以经常也能看到“榴莲有什么营养，为什么榴莲那么贵？”之类的提问，好像“贵就必须得有营养、贵就必须得吃了有什么明显的作用或者益处”才行。
但是有一件事需要搞清楚：很多食物的价值并不只是体现在营养上，我们就以海参的情况来说，它的价值基本上是由①营养价值、②美食价值和③附加价值三大部分主要构成的，虽然海参营养价值不高，但是另外两种价值还是很不错的。
①营养价值：海参本身的营养价值很有限，并不像人们盲目推崇的那个样子，海参的某些成分可能具有某种作用，并这不代表吃海参就有某种作用。而且在泡发、烹饪过之后这些物质的含量就更低了，所以单从营养价值来说海参并不突出。
②美食价值：虽然海参的营养价值一般，但它的口感确实非常棒，优质海参肉质厚实、Q弹丰腴，光是咀嚼的体验就已经比较美好了。而且海参本身虽然并无大味，可它就跟豆腐一样具有很好的“兼容”能力，能够十分贴合的进行烹饪的滋味调和，只要烹饪得法就十分美味，而美味本身就具有很大的价值，这是值得肯定的。③附加价值：“物以稀为贵”的道理相信大家都懂，海参相比较家常的鸡鸭鱼肉来说具有不错的稀缺性，光是这一点就足以让其身价倍增了。而且海参从明代时期左右就颇受推崇，虽然原因很多都是因为古人在有限的认知条件下产生的误解，可稀少而“名贵”却是事实。
小总结：海参虽然本身营养属性并不算突出，可它的口感很好，算是很棒的食材，再加上海参自古就“稀少而珍贵”，所以海参的价格贵也是正常现象，但要清楚的认识到“价格贵”跟“营养好”没有直接关系。
什么样的人适合吃海参？1、消费能力较好的日常饮食
这主要是体现了海参的美食价值，作为食物来说，好吃就是硬道理，只要消费得起，那么为了口腹之欲买单是再正常不过的事情了。
2、中高端的请客宴席
这主要是体现了海参颇具稀缺性的附加价值，毕竟海参不同于寻常的鸡鸭鱼虾，顿顿吃得起海参的还是少数，所以有时候在请客的时候安排一下海参菜肴，还是有些“排面”的，如此一来也稍微能表达一下对于客人的尊重嘛。
3、孝敬父母长辈
老人家很多时候是真的“不求儿女为家做多大贡献”，他们往往需求的就是孩子有出息了、孩子心里想着他们。所以从这个角度来说，也不用纠结海参吃了到底有没有“益处”了，条件允许的话孝敬一下父母长辈，他们就算是不喜欢吃心里也是高兴的。
后，并不说海参这种食材不好，作为一个食物来讲海参是很棒的。但它相对的稀缺性确实也导致其价格不太可能便宜的如同普通鸡鸭鱼虾一般，所以我们可以为了美味去吃，可以为了表达某种心意去吃，但是不必为了某种听说来的“益处”去吃。
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作为一个青年人，前几天去体检结果是我骨密度低，怎么办
骨密度是指，骨骼单位体积内矿物质和骨基质含量的多少，是的高危因素。T值低于-2.5为不正常。
骨密度低多见于中老年；也可见于幼儿，青少年，多由营养不良引起。
改善措施：
1.改善营养状况：补充足够的蛋白质，如牛奶、畜肉和蛋类等。
2.适量补充钙剂和维生素D。
3.勤做运动，晒晒太阳，增强维生素D的人体吸收。
市面上那么多的氨糖品牌，到底哪个牌子好？其实对于很重要的产品成分来说，除了氨糖和硫酸软骨素，对于关节营养的补充往往很多人忽视了还有一种成分，那就是骨胶原，骨胶原是关节软骨很重要的一种核心成分，能够补充胶原蛋白，保持骨骼韧性，实实在在补软骨，改善关节问题。然而由于骨胶原成本比较高，很多企业技术实力难以达到等原因，目前市面上含有骨胶原的氨糖产品却是少之又少，只有含有骨胶原的氨糖产品才是成分全面的产品，这种含有骨胶原的氨糖产品也被称为“三代氨糖”。目前市面上一款维力维氨糖软骨素颇受欢迎，是典型的三代氨糖，产品配方科学，对关节的营养全面，能更有效的补充软骨营养，促进软骨修复。选择氨糖软骨素只有选择配方齐全，营养全面的产品才会更好的保护关节健康，为自己的关节健康保驾护航。