氨糖软骨素有股鱼腥味(氨糖软骨素：如何消除鱼腥味？)

氨糖软骨素有股鱼腥味

氨糖软骨素是一种很好的保健品，常见于一些软骨保健饮品中。它可以帮助增强人体的韧带、软骨等结缔组织的构成，从而有助于保护和修复关节组织，减轻关节。但是，使用氨糖软骨素的人们常常反映它有一股明显的鱼腥味，如何消除这样的味道呢？

味道来源

首先我们需要知道，氨糖软骨素中的鱼腥味并不是添加的食品添加剂所致。氨糖软骨素是提取自鲨鱼软骨或者海洋贝类等海洋生物身上的天然成分，其中天然存在的鱼腥味就是来源于这些海洋生物本身。因此，想要完全消除氨糖软骨素中的鱼腥味，我们可能也无法直接改变它的天然成分。

消除方法

那么该怎么做才能消除氨糖软骨素中的鱼腥味呢？以下几个方法或许可以帮到你：

1. 加热

加热可以使氨糖软骨素中的鱼腥味逐渐蒸发，虽然不是完全彻底，但是热饮或者加热食品掩盖鱼腥味的效果还是不错的。

2. 混合食材

把氨糖软骨素混合着芝士、鸡蛋、黄油等搅拌均匀，再做成三明就能有效去除鱼腥味。或者将其与橙汁、苹果汁等混合饮用，其它有酸度和果香的饮料也可达到类似效果。

3. 吸附

加入炭等吸附物质，吸附 氨糖软骨素中的鱼腥味。但是需要注意，加入过量吸附物质对人体不利。

4. 包覆

可在氨糖软骨素外套一层胶囊或者其他包覆物，从而有效避免味道的散发。

小结

虽然氨糖软骨素含有鱼腥味，但是我们并不需要因此而过于担心。只要选用适当的消除方法，依旧可以享受氨糖软骨素带来的保健功效。不过，提醒一句，加热和混合食材虽然可以缓解味道，但不建议过量食用，以免损害人体健康。

市面上的氨糖软骨素品牌有很多，只是考虑到品牌的不同效果也不同，尤其是只有氨糖这一种成分的产品比较难于让关节吸收，所以消费者好选择多种营养成分搭配在一起的氨糖软骨素产品。目前国内关节营养补充剂较为出名的维力维氨糖软骨素就是这么一款多成分搭配在一起的。它不仅含有氨糖和硫酸软骨素，还添加了骨胶原、钙和酪蛋白磷酸肽，五种营养搭配在一起对关节更好。