此物长在土中是杂草，生于石上是名贵的药材可化湿醒脾、益心智

　　古往今来的养生爱好者不断地寻求延年益寿的方法，从古人愚昧的炼丹开始到现如今科学的养生策略，是多少代人勇于探索的结果，其过程可谓是艰辛，但是养生的方法固然重要，其过程也不能忽略。

　　比如大家都知道适当的运动有益于健康，可是“适度”这个词说起来容易，做起来很不好把握这个“度”，再就是喜欢传统养生方式的人，也有一些困扰，比如有一物被《神农本草经》列为上品，养生可以化湿醒脾、益心智，并且可以调健忘、耳鸣耳聋等。

　　但是此物如果长在土壤之中就是杂草，如果生长于石头上就是名贵药材，可以说养生用的是杂草还是名贵药材仅在采集者的一念之间，它就是天南星科多年生草本植物石菖蒲，以长江以南的地区为多见。

　　石菖蒲在传统养生的方法中地位很高，历史也很悠久，早在《神农本草经》就记载它“补五脏，通九窍，明耳目”；紧接着《别录》记载它“温肠胃、益心智”；后来《本草纲目》补充它能解巴豆、大戟的毒素。时至今日，综合历代言论已经过科学的证实，石菖蒲养生主要是围绕“去湿浊”，养生之功在于三大益处。

　　1.石菖蒲养生可除脾胃湿浊之气。

　　湿气重是很常见的状态，湿气重的人一般湿浊会“困”于脾胃，在此之前有读者问过我，传统养生理论中“脾喜燥而恶湿”，脾怕“湿气”很好理解，但是“胃喜润而恶燥”，胃应该不怕“湿气”吧。其实现实告诉我们不是这样的，胃也怕“湿气”，因为“润”与“湿”不是一回事，“湿”比“润”程度上要重得多。

　　能除脾胃湿气的方法很多，用石菖蒲养生也是其中之一，它“化湿醒脾开胃”之功深受推崇，如果是湿气阻碍脾胃而运化失常、脾胃之气受阻，那么用石菖蒲与砂仁、苍术、厚朴搭配为佳。

　　2.石菖蒲养生益心智，调理健忘、耳鸣耳聋。

　　健忘、耳聋耳鸣被认为是的一种体现，高寿之人或许因为自然规律而有所表现，但是如果并非年纪很大就善忘、耳目不利那就是了，这类人群有两种分析，一是精气的提早衰弱，也就是常说的早衰；二是因为“湿浊蒙蔽清窍”。

　　如果是石菖蒲来养生则是针对第二种，即《别录》说的“聪耳目，益心智”。如果是湿浊蒙蔽清窍的健忘，孙思邈曾在其著作中记载可用石菖蒲与志远、人参作为搭档；石菖蒲开窍聪耳，古籍记载以石菖蒲与猪腰子、葱白与米一起煮粥的养生之法。

　　3.石菖蒲养生可以关节。

　　关节以中老年人居多，但是由于生活、工作等环境以及个人习惯等因素很多年轻人也偶尔会不同程度的关节、腰背。其主要机理是风、寒、湿三种“气”聚集在关节、经络。

　　而想要关节则需要提早的祛除经络的“风、寒、湿”，因为聚集到一定程度之后就会有所表现。在《神农本草经》早就记载石菖蒲“主四肢湿痹”，所以说石菖蒲关节主要是湿气在经络内的聚集，用它、养生并没有固定的搭档，可以根据自身体质而合理运用。

　　石菖蒲虽然是一个统称，但也有优劣之分，挑选时以干燥、片大、坚实且没有须根的为佳；如果是完整的药材根据古籍记载则是“一寸九节者良”。

　　但是李时珍在他的著作《本草纲目》中明确指出石菖蒲仅“生于水石之间”的可入药，然而石菖蒲这种植物多生长在湖泊、水沟等有水的地方，生长在水中石头上的较少。在古籍《本草新编》更是明确指出“必须石上生者良，否则无功”。

　　但是值得注意的是，在《神农本草经》以及《别录》等古籍均记载石菖蒲无毒，现代研究发现石菖蒲全株有一定的毒性，但是经过“炮制”的石菖蒲在现代版的典籍也记录是无毒的，但是养生也需要注意，不可用太多或者太久。

　　由此可见石菖蒲生长的地方很关键，其实不仅是石菖蒲如此，很多的药材也有类似的“遭遇”，但是它们没有这么明显，多数是以产地的地区划分是否可入药，所以养生的过程选择此类也需要擦亮眼睛。