中老年人是补钙好还是补氨糖好？看完这篇文章就明白了

　　到60岁以后，人体对钙的吸收率逐年下降到15%左右 ，如果膳食钙摄入量不足
，老年人很容易患骨质疏松症 。有数据显示，目前中国老年人的饮食中 ，钙摄入量不足推荐量的一半，因此
，老年人应特别注意高钙食物的摄入
。

　　葡萄糖胺是天然氨基酸的单糖，有效刺激软骨细胞生成蛋白质多糖 ，提高软骨细胞的修复能力
，促进软骨基质的修复和重建，延缓骨关节炎的产生和发展 ，临床上主要用于治疗各部位的骨关节炎。

　　从上述的讲解中可知道氨糖和钙是两种治疗方向不同的药物
，所以没有办法说到底是补哪个比较好 。还是要根据身体的具体情况进行补充。如果骨质疏松缺钙就补钙，如果是骨关节炎引起的关节痛 ，那就补充氨糖更合适
。

　　1 、牛奶
、豆类、水产品以及深色蔬菜中均含有大量钙
，每 100g 牛奶中就含有100-120mg 左右的钙，如果每天喝 250ml 牛奶和酸奶 ，就可以为机体补充 400mg 左右的钙；

　　2 、鱼、虾
、海带等水产品中也含有丰富的钙
，是补充钙的良好来源；

　　3、豆类 、花生
、杏仁等也是钙的重要来源，而且搭配维生素 D 和豆制品共同食用 ，有助于提高钙的吸收率；

　　4、香菇 、木耳
、发菜等深色蔬菜中也含有丰富的钙，也可作为补钙的良好来源；

　　5、对于骨质疏松致骨折病人
，建议食用适当骨头汤进行补钙，但是 ，骨头汤含钙量不是非常高
，很难满足骨折愈合的实际需求，所以 ，可利用钙含量高的骨粉 、牲蛎粉等进行补钙。

　　钙剂是补钙的重要途径
，膳食营养素参考摄入量建议老年人群每日应摄入至少1000-1200mg 的钙，除了通过日常膳食进行补充 ，还需通过其他途径进行补充
，常见钙制品还包括有机钙（葡萄糖酸钙
、柠檬酸钙）、无机钙（碳酸钙），碳酸钙含钙量比较高 ，吸收率非常好
，且比较便宜，推荐使用 ，需要注意的是，当合并发生高钙血症 、高钙尿症时需避免使用钙剂；此外
，补钙并非单纯补充钙剂，还应重视补充调节骨代谢药物 ，进而发挥抗骨质疏松作用
，促进钙质吸收 。

　　糖作为哺乳动物乳汁中特有糖类，其能够与钙结合形成可溶性络合物 ，分解产酸
，增加钙吸收速度
。

　　草酸能够与钙结合形成钙盐，且不易被吸收 ，食物中菠菜
、空心菜等草酸含量比较多
，会降低钙吸收，因此 ，不建议老年骨质疏松病人进食菠菜、空心菜等草酸含量过多的食物
，所以，生活中提倡的“菠菜炖豆腐”补钙并不可取；

　　植酸 、鞣酸等能够与钙结合生成不可溶性复合物 ，对钙吸收也极为不利，粗粮中含有较大植酸
，柿子中含有大量鞣酸，麦麸中同时含有植酸、鞣酸 ，故此
，老年骨质疏松病人需严重控制上述食物的摄入；

　　纤维素也可与钙结合形成难吸收的复合物，同时 ，纤维素过多对消化功能也有一定影响
，也会降低钙的实际吸收；香烟中尼古丁可发挥抗雌激素效应，可大大增加女性患有骨质疏松的风险 ，酒精会损害肾功能
、造成肠黏膜水肿
，影响钙的重吸收，因此 ，老年骨质疏松病人应禁烟酒；激素对钙的吸收影响也比较大
，在补钙期间需尽可能避免服用地塞米松、甲状腺素片等药物。

　　至于氨糖，虽然许多研究已经证实它有很好的安全性 ，但它的有效性仍然存在争议，而且它的功效因人而异 。根据目前的许多研究表明
，氨糖更多倾向于治疗早期关节炎，适合关节软骨轻至中度磨损的患者 ，然而对于患者较为严重的关节软骨磨损的终末期骨关节炎治疗效果相对来说比较差
。该药需要连续服用8周以上才能显示一定的疗效
，以使用1年以上疗效更为稳定。